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PostHeaderIcon La cucina Veneta, itinerario gastronomico.

E’ indubbiamente la regione che esprime la più ricca e fantasiosa cucina d’Italia, quella dove i piaceri della tavola sono perseguiti con più fervore.
Ogni capoluogo ha poi un suo modo tutto personale di vivere la cucina e la tavola: raffinato e sensuale a Parma; schietto e gustoso a Piacenza; viscerale e caldo a Modena; puntiglioso a Reggio; trionfale e allegro a Bologna; dotto e capriccioso a Ferrara; succulento a Forlì e a Ravenna…

 

PostHeaderIcon Montepulciano

E’ una nobile cittadina fondata, secondo la leggenda, dall’etrusco re Porsenna. Nel Medioevo partecipò fieramente, come libero Comune, alle lotte tra Firenze e Siena. Celebre per i suoi vini, che fecero esclamare al poeta Redi: “Montepulciano d’ogni vino è il re!”. Tra questi è famoso il Vino Nobile, di grande qualità e di produzione limitata. Inoltre questo luogo si gloria di aver dato i natali a uno dei più grandi poeti del Rinascimento: angelo Ambrogini.